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2011年01月14日

乾燥パセリ

乾燥パセリ

++++++++++

大量に買ったパセリの消費方法
の一つとして・・・
乾燥パセリ


我が家では
電子レンジで
手作り乾燥パセリを
作ります。

洗って水気を取った
パセリをキッチンペーパーに
広げラップをせずに
そのままレンジへ in~
乾燥パセリ

レンジによっても違うでしょうが
様子を見ながら6~7分
パラパラと乾燥するまで
加熱すれば完成です!

市販の乾燥パセリよりも
色も鮮やかで香りもGood!
乾燥パセリ


スープやパスタの
ちょっとした仕上げにオススメですよぉ~♪

昨夜はグラタン。
早速大活躍なのでした^^。


タグ :乾燥パセリ

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Posted by ばさら'n yome at 16:54│Comments(2)暮らし
この記事へのコメント
こんにちは!

パセリを自分の部屋で
育てていたんですが

そんなに使用頻度もないので
あっという間に驚きの成長を見せ、

最後には花まで咲いてしまいました…。観葉したいのに育ちすぎ!

この、乾燥保存は素晴らしいですね!
早速真似します♪
Posted by PPPP at 2011年01月15日 12:12
+pp様+
ご自宅で育てられてたんですか~☆素敵!パセリの花ってどんな花だったんだろう~??みてみたい!乾燥パセリも是非やってみて下さい!簡単にできて料理のアクセントにぴったりですよ~
Posted by ばさら'n yomeばさら'n yome at 2011年01月15日 16:31
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