http://basara.sagafan.jp 伊万里の天麩羅屋の嫁が綴る旬の天種や刺身などのお店の紹介や、日々の生活、家族の事等など・・・ ja Tue, 12 May 2009 19:57:08 +0900 Wed, 16 Dec 2009 02:01:21 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お客様に好評でお持ち帰り頂いている”ばさら特製天かす”お持ち帰り頂いてからタッパーにキッチンペーパーを敷き天かすを入れ蓋をして、冷蔵庫で保管して頂くと１ヶ月程度は持ちます。途中キッチンペーパーを取り替えて頂くと、なお油がよくきれます。使用例）１．本当にベタで申し訳無いのですが・・・うどんやおそばにどうぞ、、、お肉も薄揚げも入っていない「素うどん」ですが天かすをパラリッと加えるだけであーーら不思議！スペシャルうどんに大・変・身！ってな事はないか、、、 http://basara.sagafan.jp/e199912.html http://basara.sagafan.jp/e199912.html お知らせ Mon, 22 Mar 2010 16:00:00 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日、春のお彼岸の御参りへ子供達を連れて行ってまいりました。時折り訪れるこちらのお寺ですが、エントランスから門へと続く道の桜がとても艶やかなんです。昨日はもうチラホラ桜も咲き始め今は４分咲き・・・ってとこでしょうか？間もなくするとあふれんばかりの桜の花を優雅にしなった枝に咲かせる事でしょう、、、私が一番好きな桜とも言えるこちらの桜・・・「お墓（納骨堂ですが、、）に入ってもこんな素敵な桜が見れるなんて幸せ～」・・・って言ったら主人曰く「もうその頃には老木になって桜も花わ咲かせないだろう・・・」だって！人を妖怪ババァかなんかみたく言うなぁーーーっ！さてさて・・・今日は長崎県大村市まで息子達の陸上競技大会へ行ってきます。今年初の短距離レース、、、結果はいかに！？大村までの長いドライブ・・・こちらを聞きながら朝からテンション上げ上げで行ってきますっ！ http://basara.sagafan.jp/e199906.html http://basara.sagafan.jp/e199906.html 暮らし Mon, 22 Mar 2010 05:50:00 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今がまさに旬の桜鯛が入りました～♪地上で桜の花が咲き始める頃海の中では産卵を目前に控えた鯛たちが体を美しい桜色に染める・・・っと言う事からその名を『桜鯛』っと呼ばれるこの春の季節の鯛。冬の冷たい海を越えて産卵に備えた体の中に栄養をたっぷりと溜めている為その身の中にギューッっと凝縮された旨味といったら・・・た・ま・り・ま・せ・ん、、、、もっとも鯛が美味しいと言われる『旬の魚の桜鯛』春だけの味わいをお愉しみ下さいませ～♪おっと！もう一つ、、、またまた春だけのお愉しみ『たらの芽』も入荷ですよ～＾＾。注）画像上と本文は関係ございませんので　　あしからず、、、 http://basara.sagafan.jp/e199781.html http://basara.sagafan.jp/e199781.html 魚 Sun, 21 Mar 2010 15:13:04 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おはようございます。三連休中日の今日、、、皆さま、如何お過ごしでしょうか？子供達学校がお休みのこんな日はいつもスロースタートの我が家。今朝は気分的に特別穏やかな朝のように感じられるのは・・・やはり”テテてんさんの石パワー”でしょうか？（昨日はありがとうございました＾＾。）そんな朝に先日コストコにて仕入れた『KRUSTEAZ　バターミルクパンケーキ』を焼いてみました～♪お粉に水のみを加えて焼く甘くないパンケーキ。ジャム、バターをたっぷりとかけるもよし・・・ソーセージ、ベーコンなんかを挟んで食べてもありかもです＾＾。さてさて、今日も一日口角を上げて笑顔で頑張ろーーーっと！ http://basara.sagafan.jp/e199690.html http://basara.sagafan.jp/e199690.html 暮らし Sun, 21 Mar 2010 09:56:38 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊三連休初日の今日。残念な事に外は雨・・・じめっと感の中にもゆる～～～く流れるあたたかい風が春の訪れを告げてくれそうな雨ですねっ！巷ではお休みを行楽地等で謳歌されてる方々も多いかと思いますが・・・勿論お休みでは無い私はこーーんな事をして遊んでました！座右の銘メーカー→http://usokomaker.com/zayu/なんか、わから～～んっ・・・ちなみに本名でもやってみましたが、、結果は同じくなんか、わから～～～んっでした＾＾。まぁ・・・ちょっとした暇つぶしにね。。。 http://basara.sagafan.jp/e199420.html http://basara.sagafan.jp/e199420.html 暮らし Sat, 20 Mar 2010 16:08:01 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊桜の開花宣言も県内のあちらこちらで聞けるようになってきましたね～昨日訪れた伊万里郵便局横『蓮池公園』の桜もこーんな感じに咲き始めてました＾＾。桜の花を撮るのってむずかしぃ～っこれでも思いっきり背伸びをしてプルプルッ震えながら撮ったんですよぉ～＾＾。桜の咲き方って・・・まるでポップコーンがはじけてるみたい。。。「パッパッパパッ・・」さて、、今日から三連休と言う方もいらしゃるのでしょうね～♪素敵な休祝日をお過ごし下さいませ＾＾。 http://basara.sagafan.jp/e199332.html http://basara.sagafan.jp/e199332.html 伊万里周辺情報 Sat, 20 Mar 2010 08:42:44 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お待たせしました～＾＾。とうとう『路地物のたらの芽』入荷ですっ！栽培物もそこそこ人気はあったのですが・・・路地物のそのご立派な風格と瑞々しさに路地物に一票。。。是非、今が旬の芽吹き野菜～新芽のパワーを天ぷらで如何ですかぁ？ http://basara.sagafan.jp/e199149.html http://basara.sagafan.jp/e199149.html 食材 Fri, 19 Mar 2010 16:07:23 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１． 　笑顔がない２．　 お礼を言わない３．　 美味しいと言わない４．　 精気がない５．　 自信がない６．　 愚痴をこぼす７．　 希望や信念がない８．　 いつも周囲が悪いと思っている９．　 自分がブスであることを知らない１０． 声が小さくイジケている１１． なんでもないことに傷つく１２． 他人に嫉妬する１３． 目が輝いていない１４． いつも口がへの字の形がしている１５． 責任転嫁がうまい１６． 他人をうらやむ１７． 悲観的に物事を考える１８． 問題意識を持っていない１９． 他人につくさない２０． 他人を信じない２１． 人生においても仕事においても意欲がない２２． 謙虚さがなく傲慢である２３． 他人のアドバイスや忠告を受け入れない２４． 自分が最も正しいと信じ込んでいる２５． 存在自体が周囲を暗くする「清く正しく美しく」の宝塚歌劇団・・・。の壁に貼られている、、、っという『宝塚　ブスの２５ヶ条』長年に渡り美を追求してきた宝塚らしく「真の美しさとは・・・」やはり外見ではなく内面重視、、、ッだと言う事が良く分かりますね～心がけ一つで「美しく輝けるか、否か・・・」普段の自分の態度を戒しめて・・・・改めて自分を見つめ直してみよう、、、。 http://basara.sagafan.jp/e198986.html http://basara.sagafan.jp/e198986.html 暮らし Fri, 19 Mar 2010 08:28:08 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊卒業式と言えば、、、『色気より食い気』の私はやはり！この”紅白饅頭”。息子達の小学校ではパンでお馴染みの〇ョウユーの紅白饅頭が配られますが、、、私が子供の頃は伊万里の某お饅頭屋さんの酒粕の紅白饅頭がとても美味しくって・・・。普段お饅頭なんて食べなかった（当時）私でしたがその紅白饅頭だけは必ず食べていたものでした。今はもう無くなちゃったのかなぁ・・・？（現マクドナルド近く）お饅頭のお供に飲んだ今日の紅茶。「うれしの紅茶」苦味がなくとてもまろやかでとても飲みやすーーいっ！山口製茶園さんで購入できます。さぁ～！こちらで小腹を満たしてお店の準備に取り掛かります～＾＾。 http://basara.sagafan.jp/e198795.html http://basara.sagafan.jp/e198795.html 暮らし Thu, 18 Mar 2010 16:06:45 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日も新たな一日が始まりました。「三月は去る・・・」っと言われます。この前”雛祭り”がどうのこうの・・・の話題で盛り上がっていたようですがまぁ、どうでしょう！既に三月も後半をとうに過ぎておりました。”光陰矢のごとし”月日のたつのは早いものです。一日一日をもっと大切に過ごさなければ、、、ですねっ＾＾。今日は息子達の通うI小学校の『卒業式』が行われます。ご卒業の皆さん。。。おめでとうございますっ！関係者の方々に失礼の無いようにキチンと式に出席するように・・・と息子達にも言っておきましたが、、、二時間弱を要する卒業式。。。一時でじっとしておけない息子達にはかなりの忍耐力が必要のようでした＾＾。頑張れ！息子達よっ！コチラは来月入園式を控えた娘が書いてくれた私。入園式。。。こちらもじっと座ってなれるのかなぁ・・・。 http://basara.sagafan.jp/e198647.html http://basara.sagafan.jp/e198647.html Thu, 18 Mar 2010 08:12:39 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ちょっぴり肌寒かった朝のお天気・・・今日もてっきり寒さを感じる一日、、、かと思いきやっ！一歩も二歩も春に近づいたかのような陽気となりましたね、、、。毎回ですが・・・私の天気予報程当てにならないもんはありませんです。トホホッ。。。以前お知らせしていた通り今日の『ばさら』での営業はお休みします。今日のご予約が大人数の為主人実家の『元禄寿司』にて承っております。また明日よりコチラで通常営業致します。ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願いします。つい最近・・・伊万里で見た”虹”。久し振りに見る虹に「きゃあ～～～♪」年甲斐も無く奇声を上げてしまう程！車の中で一人はしゃいでいる主婦と以外と冷静な１０歳、８歳男子。。。笑えるっ！ http://basara.sagafan.jp/e198434.html http://basara.sagafan.jp/e198434.html お知らせ Wed, 17 Mar 2010 15:36:36 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ある日夫が・・・「おいの彼女ば連れてきたけんっ」・・・っと一言。「んっ？」「ほらっ」こぼれんばかりの笑顔で紹介してくれたマイクロミニをはいた美脚の持ち主の彼女・・・＾＾。セクスィーなアングルでの写真撮影にも了承して貰ちゃいました＾＾。ふっふっふっ・・・実はこちら夫がガソリンスタンドのゲーム機（？）で獲得してきた商品なんだとか、、、『低反発の膝枕用・・・枕』「今晩はこの膝枕で寝よう～」っと張り切ってる夫、、、世の男性はやはりこういうのに弱いんだろうか？？？ http://basara.sagafan.jp/e198205.html http://basara.sagafan.jp/e198205.html family Wed, 17 Mar 2010 11:41:49 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊うさたろうさんも作られている・・・『イチゴジャム』我が家のジャムも完成ですっ！！砂糖とレモン汁を絡めて二時間程置くと、、、たっぷりのジュースがイチゴから・・・丸ごと３０～４０分煮込みました＾＾。今回は粒を丸ごと残したタイプのジャム。ヨーグルトやアイスにも大活躍しそう～～～♪今朝は早速コストコで「こんなに入って５００円ばーーっ」・・・っと興奮気味に夫が買ってきてくれたテーブルロールのお供に・・・（笑）昨日と今日との気温差・・・±０℃。まだまだ肌寒い早春のようです。体調管理の難しい季節。皆さま、風邪などひかれませんように・・・・＾＾。 http://basara.sagafan.jp/e198297.html http://basara.sagafan.jp/e198297.html 暮らし Wed, 17 Mar 2010 08:20:01 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日のカテゴリーは”魚”。なのにタイトルは”コストコ”・・・。その訳は、、、、そもそも明日ご予約（ばさらは休みますが実家寿司屋でご予約を請けております）のお客様にお出しする「あら」を福岡市場まで取りに行ったばさら店主。。。コストコもついでに寄って来るっとの店主にショッピングリストを作って渡していた私なのでした。四十男子が買って来てくれたのがコチラ・・・何もかもがデカッ！一番驚いたのがコチラの”パンケーキミックス”ネットで調べて初めての購入してんですが、、、大きさは上手くお伝えできませんが、、内容量：４５３０グラム見た目５キロ入りの米袋ぐらいかしら、、、これ何枚焼けんの～～～っ！そんでもって今日の所用のメインはコチラなんですよ・・・控えめに、、、ハイッ http://basara.sagafan.jp/e198081.html http://basara.sagafan.jp/e198081.html 魚 Tue, 16 Mar 2010 16:25:07 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊伊万里の駅通りの「新鮮館　きてみ店」伊万里市大坪町の農家の方を中心としたお野菜直売所となっております。そこで見つけた”激安イチゴ”・・・「あまかとばっかりじゃなかけんジャム用よぉ～～～」っと言われましたが、、、それでも大きいサイズのイチゴパックにたっぷり入って一つ１８０円！確かに形も不揃いで大きさもマチマチ。。。・・・っがいやいやジャムにするんだもんっ！関係ありませーーーんっ＾＾。只今お砂糖をたっぷりまぶし白化粧中。。。充分ジュースを出してからコトコト煮込みます。今日も何だかどんよりしたはっきりしないお天気、、、シトシト雨からは逃れそうですが・・・春の陽気にはまだまだ程遠いようですね。今日も皆様にとって良い一日でありますように・・・♪ http://basara.sagafan.jp/e197911.html http://basara.sagafan.jp/e197911.html 伊万里周辺情報 Tue, 16 Mar 2010 08:39:36 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊明後日。。。３月１７日（水）商用の為、、、「ばさら」はお休みさせて頂きます。ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございません。何だかはっきりしないお天気が続く今日この頃・・・・やわらかな春の日差しのベールに包まれる日が待ちどうしいですね、、、 http://basara.sagafan.jp/e197678.html http://basara.sagafan.jp/e197678.html お知らせ Mon, 15 Mar 2010 17:49:16 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日は”ホワイトデー”・・・『海老で鯛を釣る』っと言う諺通り昨日は数は少なめ愛情多め。。。で渡していたバレンタインのお返しを頂きました～＾＾。あぁ～まさに女に生まれて幸せ♪な瞬間ですよねーーっ！シュークリームは夫よりオーナーが彼の同級生でもあり子供達同じ陸上チームのメンバーである『原菓子舗』さんのもの。バニラビーンズが程よい感じのカスタードがたまりません～＾＾。桜のトッピングが春らしいこちらは義父より・・・『不二家』さん。こちらのロールケーキも・・・一応我が家には女子二人いるかんね～っ！冷蔵庫にまだまだストックされてるこのスゥイーツたち。ドアを開ける度に幸せな気分にさせてくれるのでした。 http://basara.sagafan.jp/e197666.html http://basara.sagafan.jp/e197666.html 暮らし Mon, 15 Mar 2010 15:23:56 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日「学童ふれあい駅伝」が行われた・・・『吉野ヶ里歴史公園』佐賀市内に住む兄夫婦より噂はかねがね聞いておりましたが・・・その広さと遊具の充実さに驚嘆致しました～＾＾。肝心の遊具の画像は忘れちゃったのですが・・・小学校高学年？？（ギリギリかな・・・）までのお子さんでも充分愉しめそうなアスレチックやトランポリン等もあり広い芝生内ではグランドゴルフ等も出来そうでした。また駅伝のコースにもなった外周はキチンと整備されておりジョギングに勤しみたい方にはグッドプレイスなのでは、、、公園内には小川も流れておりもう少し暖かくなったら水遊びも可能のようでした。伊万里からだと・・・かなり遠出の公園ではありますが春の陽気に誘われてお弁当持参で一日のんびり過ごせたら気持ち良さそうだわ。。。。詳しいHP→http://www.yoshinogari.jp/ http://basara.sagafan.jp/e197416.html http://basara.sagafan.jp/e197416.html お出掛け Mon, 15 Mar 2010 00:55:00 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊”おはようございます・・・”軽い仮眠をとった私には今！まさにそういう状況でつ。。。。・・・・っと言うのも今朝は5時に起床し息子所属の陸上チームが出場する（ちなみに息子は補欠です。）吉野ヶ里で行われた『佐賀マスターズ・学童ふれあい駅伝大会』の応援へ行と・・・＾＾。小雨まじりの不安定な天候の中・・・今日も子供達は７区間　１４キロ良く頑張ってタスキを繋いでくれました。老若男女・・・皆一斉のスタートを切り我が男子チーム第一回学童ふれあい駅伝大会見事第1位！（おめでとーっ）ホントッ！皆陸上大好き！陸上命！の子供達。。。習い事があまり長続きせず練習嫌いの子だった私には頭が下がる思いです。。。今回で長距離の大会は終了。来週からは短距離のレースがメインとなります。これからも更なる練習に励みそれぞれが納得のいく結果を出していけたらいいねぇ～＾＾。 http://basara.sagafan.jp/e197294.html http://basara.sagafan.jp/e197294.html family Sun, 14 Mar 2010 16:00:32 +0900 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日のお休みにぶらりと出かけた佐賀市。。。佐賀玉屋一階にある『中の小路　そば勢』でお昼を頂きました～♪店内にはジャズが流れ横のテーブルにはお稽古帰り風の和服の奥様方が・・・お着物の女性がいらしゃるだけでお店の雰囲気もググーーーッツ！と良い感じに引き締まるから不思議です～こちらは夫が注文した”天ざるそば”わたくしめは”天ぷらそば”どんだけ「天ぷら」好きの夫婦やねん～♪・・・って感じですが、、、まぁ、これも勉強の一つとしてね・・・・はいっ。温かいそばのお出しにはあまり主張しすぎないぐらいのゆずの香りがほんわか漂いさっぱりお出しが美味！トッピングのつくしも春っぽくっていい感じでした。　 http://basara.sagafan.jp/e197145.html http://basara.sagafan.jp/e197145.html お出掛け Sun, 14 Mar 2010 00:56:52 +0900